湖北仙桃郭河镇王爱元:亩产草鱼4300斤亩利润6200元

  王爱元今年39岁,精明、会算账、心态开放,愿意尝试新产品与新技术,懂得什么是真正有价值的产品。
  
  2013年至今,他在一口20亩的鱼塘中,养出草鱼129200斤,平均亩产约4300斤,全塘亩利润约为6200元,远高于当地养殖户。他的经验是轮捕轮放,高密度配备增氧机,勤开增氧机,勤调水,坚持做肠道保健。
  
  他一共有23个养四大家鱼与鮰鱼的鱼塘,和3800口网箱养黄鳝。在当前水产养殖场普遍为管理头疼、平均效益常常要低于散户的情况下,王爱元能够做到这一点就更加不简单。
  
  头脑精明会算账&nbsp信息灵通找机会    
    
  王爱元的父亲从1982年开始养鱼。从小耳濡目染的他,并没有跟着父亲一块养鱼。他从1997年开始做鱼贩,将鱼拉到武汉、江西、福建等地销售。
  
  “那个时候价差大,拉到福建常常有2元/斤的毛利。”王爱元告诉南方农村报社记者。随着各地水产品产量逐年提高,鱼贩的利润越来越低。他从2005年开始经销饲料,一直做到现在,到去年年底超过4000吨。随着饲料经销利润越来越低,王爱元从2010年开始养鱼。环境不断变化,他也不断跟着变。
  
  或许是因为多年的鱼贩与经销商经历,王爱元显得非常精明,头脑中装着各种账目、数据与指标。除了常规的pH值、氨氮、亚硝酸盐等水质指标,料比、单斤吃食鱼成本、不同品种常规亩产与近几年价格等影响效益的成本利润指标,王爱元几乎可以不用迟疑就能讲出来。
  
  一个特别的细节是,南方农村报社记者询问某斑点叉尾鮰池塘(主流规格1斤/尾以上)当前的饲料投喂粒径,他除了讲目前为4.0mm,还讲曾经尝试过5.0mm,效果不够好,后来调整回来。他知道,1斤/尾规格的鱼对4.0mm粒径的饲料摄食最快、耗能最少,当地好多养殖户都不太清楚这点。
  
  王爱元也是一个非常开放的人,喜欢钻研,信息非常灵通。除了跟厂家交流,他还买过专业的水产养殖书籍学习研究。拿到南方农村报社记者赠送的杂志,他也很有兴趣地边聊边看边评价。
  
  因为信息灵通,他能及时调整养殖结构,避免大面积亏损。因为去年年底当地很多养殖户的草鱼规格太小,达不到上市规格,养殖户大量“压塘”。为此,他预判今年草鱼热水鱼行情很差,所以,去年20个塘养草鱼,今年只有4个塘。前面所讲的那口塘,今年都没补草鱼苗。他知道,产量高不代表效益高。要不然,那口塘的草鱼亩产量还可以增加。事实果真如此,今年6、7月份湖北热水鱼价格普遍比去年低0.6-0.8元/斤。
  
  勤增氧勤调水&nbsp肠道保健降病害    
    
  “草鱼要想高产高效,一定得放3-4种规格的鱼苗,这样才能不断根据市场行情卖鱼。”王爱元的做法实际上是在很多地方都常见的轮捕轮放。轮捕轮放在湖北并不普遍,仙桃、洪湖等地养殖户做得比较多的是轮捕,每年年初放苗,7-9月卖热水鱼,年底干塘。
  
  以这口20亩塘为例,王爱元不仅放苗阶段就有2种规格的草鱼种,到8月份还套养了50-60尾/斤的小鱼种,到第二年3、4月份成为下一个养殖周期的鱼种,保证常年都有鱼卖。
  
  王爱元这口塘的鱼载量常年都比较高,增加溶氧、水质调节成为决定养殖成败的关键。他在20亩塘中配置了5台叶轮式增氧机、1台水车式增氧机、1台涌浪机。这样的高配置不仅在湖北很少见,在广东四大家鱼塘与罗非鱼塘中都非常少见。
  
  “我的主要经验就是勤开增氧机,勤调水,不要舍不得钱。”王爱元告诉记者,20亩塘亩电费为650元、亩调水产品500元,远高于当地其他养殖户。增氧、调水可以改变鱼的外在环境,王爱元还通过使用武汉华牧生物技术有限公司的草鱼肠道保健产品“易嘉益”,增强草鱼的消化吸收能力,减少病害发生,提高饲料消化率。“以前根本就挡不住,现在就算发病,用药后也能抵挡住。”
  
  在水产养殖场,老板再有技术,再有好的产品与管理方案也需要工人有效落实才能发挥作用。工人的责任心、能力对养殖效益有较大影响。以2013年为例,并不是所有草鱼塘都能达到4000斤亩产量,有的塘也只有3000来斤。所以,王爱元深知做好管理才能收获良好的养殖效益。
  
  在他看来,首要一点是待遇不能差。2013年,草鱼塘工人的工资为3.9万元,每个月大约3200元。其次,每个工人管理3个塘,平均60亩水面,工作量不是特别大,但养殖管理要精细化。每月投料、调水、用药情况都得记录下来,向王爱元汇报。
  
  此外,他与另外2个股东大部分时间都在鱼塘边,每天紧密关注养殖进展,及时解决问题,调整方案。正因为这些工作,王爱元才能让养殖场尽量做到精细化,从而提高养殖产量与效益。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注